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Jueves, 03 Enero 2019 09:41

Incentivo al consumo de lácteos en la provincia de Pichincha

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La Prefectura de Pichincha y el Centro de la Industria Láctea (CIL) firmaron un convenio de cooperación interinstitucional, por el lapso de 30 días, el cual estará bajo la supervisión y administración de la dirección de Apoyo a la Producción de la entidad provincial.

El objetivo es contribuir con el mejoramiento de la calidad de los productos lácteos y aumentar su consumo en el Ecuador, destacando sus beneficios nutricionales y promoviendo una alimentación saludable mediante la creación de mecanismos de cooperación que permitan el fortalecimiento de la cadena productiva.

Además de mejorar las capacidades locales de los pequeños productores, potencializar el desarrollo de la lechería en la provincia de Pichincha, con enfoque sostenible y sustentable que aumente la competitividad territorial.

Las partes se comprometen a realizar talleres de transferencia tecnológica y capacitaciones dirigidas a pequeños productores de la provincia.

Además, se desarrollarán charlas informativas para entregar al consumidor herramientas estratégicas que les permita tomar decisiones acertadas sobre su alimentación, lo cual fomentará una vida sana mediante una alimentación saludable, a través del esclarecimiento de mitos creados sobre la cadena láctea.

Al mismo tiempo, se elaborará material para la campaña "Más Leche", que incentivará el consumo de lácteos a través de mensajes que resalten los beneficios nutricionales de la leche y sus derivados.

Para la ejecución del proyecto la Prefectura de Pichincha entregará al CIL la cantidad de 11 200 dólares, previa emisión de un informe técnico y acta de conformidad.

El referido Centro Lácteo contribuirá con 17 472 dólares, en bienes y servicios como recursos humanos, asistencia técnica y aportes en efectivo, además de facilitar personal técnico especialista en materia de lácteos para el desarrollo de charlas informativas o talleres de transferencia tecnológica.

También asignará un técnico responsable con capacidad de coordinación y ejecución que permanezca en contacto con el profesional que asigne la Prefectura de Pichincha para el fiel cumplimiento de los objetivos del presente instrumento legal.

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